Want to make real Thai food at home? Then you need these Thai cookbooks. Tasty (authentic) recipes, dishes that go beyond phad thai, and gorgeous food photography – these are the best Thai cookbooks around. Pok Pok: Food and Stories from the Streets, Homes, and Roadside Restaurants of Thailand Andy Ricker opened a small restaurant […]

It’s no secret I adore Chiang Mai’s coffee scene. It’s mind boggling the number of cafes that have sprung up here over the past several years and the trend doesn’t seem to be stopping. Apparently, my love for Chiang Mai’s cafes and years of research have paid off as I was asked to create an […]

The first year I lived in Chiang Mai I saw a documentary that looked at a few permaculture communities across Asia and India.  I had never heard of the concept or knew such communities existed and was particularly inspired since two of the communities profiled in the film were located just a couple hours outside […]

When I was writing my ‘how to order in Thailand‘ post, a lot of questions came up about how to order safely for certain dietary restrictions, mainly regarding gluten and peanut sensitivities or allergies. Personally, I will try anything and everything when I’m traveling and don’t have any food allergies or restrictions. I tend to […]

I’ll let you in on a little secret…there are a lot more Thai dishes than phad thai, fried rice and green curry. Really. Those are all great options, and I still eat my fair share of them, but if you visit Thailand and only stick to these “safe” staples that most people seem to be […]

Last month I took a quick trip to Hong Kong, made even quicker due to the fact that I messed up my plane tickets and spent more time waiting in airports grumbling about having to buy last-minute seats than actually seeing Hong Kong. Apparently travel mishaps were the theme of March. Anyway, it was my first time […]

สวัสดีจ้า สำหรับลิสต์ร้านกาแฟนี้อลาน่าเป็นคนทำรีวิวด้วยตัวเองและได้ให้เพื่อนคนไทยช่วยแปลจากภาษาอังกฤษเป็นภาษาไทย อลาน่าคิดว่าคนไทยก็คงมองหาร้านกาแฟน่านั่งในเชียงใหม่เหมือนกันกับชาวต่างชาติค่ะ อลาน่าเลยทำโพสนี้ขึ้นมาเพื่อแชร์ข้อมูลให้เพื่อนๆชาวไทยได้เข้ามาชมกันค่ะ *This post is my recent 50 Best Cafes in Chiang Mai article translated into Thai. More posts in English will be up next week! ก่อนหน้านี้ไม่นานนัก อลาน่าได้เริ่มไปตามคาเฟ่หรือร้านกาแฟใหม่ๆ(เกือบ)ทุกวันในเชียงใหม่ ตอนแรกคือ คิดว่าจะไปสำรวจร้านกาแฟน่ารักๆสัก 1 อาทิตย์ แต่ไปๆมาๆ ก็ได้ไปร้านกาแฟแทบทุกวันเป็นเวลากว่า 2 เดือน ซึ่งก็แน่นอนว่ามันหมายถึงการที่ต้องไปนั่งร้านกาแฟหลายๆร้าน กินคาปูชิโน่หลายๆแก้ว และกินเค้กหลายๆชิ้นเช่นกัน…  เรื่องที่บ้ามากก็คือ มันยังมีอีกหลายร้านที่อลาน่ายังไม่ได้ไป! ร้านกาแฟในเชียงใหม่ค่อนข้างเยอะอยู่แล้วเมื่อก่อน แต่ในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาร้านกาแฟใหม่ๆก็ได้เพิ่มจำนวนมากขึ้น ตอนนี้ในเชียงใหม่มีร้านกาแฟเป็นร้อยๆร้านแล้วค่ะ นี่ยังไม่รวมถึงแผงข้างทาง หรือรถเข็นที่คุณสามารถหาซื้อโอเลี้ยงหรือชานมเย็นราคาถูกๆได้ เชียงใหม่เป็นพื้นที่ที่อยู่ในเขตของ Bean Belt (พื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกกาแฟของโลก) จึงมีการปลูกต้นกาแฟบนภูเขาโดยรอบของเมืองเชียงใหม่ ซึ่งโดยส่วนมากชาวเขาจะเป็นผู้เพาะปลูกต้นกาแฟ เป็นเหตุให้เชียงใหม่เมืองที่กำลังโตเต็มไปด้วยกาแฟจำนวนมาก […]

A little while ago I began going to a new cafe or coffee shop (almost) every day in Chiang Mai. What started out as a little personal quest for one week turned into almost two months of visiting a different spot every weekday. That’s a lot of cafes. And cappuccinos. And pieces of cake. The crazy thing is, […]

As someone who had never had a pet before last year, I always thought pet-friendly indoor spaces were sort of strange. Frankly, I still do, but on a lazy Sunday when we wanted to go out for a long lunch I was intrigued about a dog-friendly cafe in Chiang Mai I had read about – […]

While I’m not a big shopper, I do enjoy meandering through the Chiang Mai market streets taking in all the lights and colors and doing a bit of people-watching.  It never fails to amaze me how much stuff is available and how  everything is completely set up and taken down whenever the markets runs, whether […]